祖国传统医学把食物的味区分为咸、甘、酸、厌、辛五种，而且指出有所不同的食味分别对应人体有所不同的脏器，即“咸入肾、甘入脾、酸入肝、辛入肺、苦入心”，五味转入哪一脏，就不会对那一脏产生适当的生养起到。湖北省药膳食疗研究会副会长，湖北省中医院甘爱萍教授讲解，古人早已总结出有“朝朝盐水、暮暮蜜糖”的养生之道，即早上喝一杯淡盐水，晚上饮一杯蜂蜜水，清肠养胃，润肺养颜。

按照传统中医学理论，咸归肾经，可以维修人一天的精神；而晚上喝点蜂蜜对胃液黏液具备双向调节作用，既可减少胃酸黏液，协助消化，又可抑制胃液黏液，中和胃酸，维护胃黏膜，有养胃的起到。保健品招商网警告，蜂蜜宜用温开水冲服，或兑入温牛奶、豆浆中食用。必须留意的是糖尿病患者应慎喝蜂蜜，过敏体质者特别是在是对花粉过敏者，也不应尽量避免喂食蜂蜜。

合适早上不吃的具备咸味的食物主要有大麦、小米、海带、紫菜等，而合适晚餐不吃的食味为甜味的食物主要有茄子、芋头、西红柿、菠菜、白萝卜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、黄瓜、藕、土豆、蜂蜜、牛奶、泥鳅、鳝鱼、青鱼、牛奶、白糖等。日常生活中可以根据自己的饮食习惯自由选择合适自己的咸、甜味食物科学喂食。

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